Geçmişe saygılı, Geleceğe umut ol

AGEB NEDEN KURULDU:

*Mutfak Şeflerimizi uluslararası  statüye kavuşturmak için çalışmalar yapmak ve Türk mutfağının gelişimine katkıda bulunmak.

* Belediyeler ve Sivil toplum kuruluşları ile ortak yarısmalar düzenlemek,

*Meslek içi eğitim faaliyetlerinde bulunarak üyelerimizin bilgi, görgü ve tecrübelerini artırmak.

* Türk mutfağını ve yemek kültürünü tanıtıcı ve zenginleştirici çalışmalar yapmak.

* Amacına uygun olarak eğitim programları hazırlamak.

* Milli eğitimle ortak mesleki kurslar düzenlemek,

* Kişilerin bilgi ve becerilerinin artırılması,

* Hayat boyu eğitim, mesleki tecrübe ve yeterliliklerin kalitesinin artırılması,

* Mesleki eğitim kurumları ile işletmeler arasındaki işbirliğinin geliştirilmesini sağlamak.

* İstihdam imkânlarının artırılmasını sağlamak.

* Gençler arasında sürekli mesleki eğitim ve hayat boyu öğrenme isteğinin güçlendirilmesi, günümüzün en önemli meslek gruplarından biri olan aşçılık mesleğine hazırlanma ve teknolojik değişimlere uyumun teşvik edilmesini sağlamak.

* Özellikle gençler için temel mesleki eğitimin desteklenmesi ve teşvik edilmesini sağlamak.

* Güçbirliği sağlamak;

* Gelişim odaklı bilgi paylaşımında bulunmak, değişimleri, standartları ve gelişmeleri daha yakından takip etmek; Turizm sektöründe çalışan servis elemanlarının ve aşçıların dayanışmasını sağlamak

*Aşçılık mesleğini tanıtıcı faaliyetlerde bulunmak,değişik mutfakları tanıtmak

*Resmi ve yarı resmi kuruluşlarla işbirliği yaparak,aşçılık kursları düzenlemek ve belge vermek.

*Meslekle ilgili faaliyet gösteren üst kuruluşların ,düzenlemiş olduğu kurslara katılmak ,birlikte meslekle ilgili organizasyonlar gerçekleştirmek.

*Dernek üyelerinden uluslar arası yarışmalara temsilciler göndermek, bölgeler arası festivaller düzenlemek,düzenlenen festivallere iştirak etmek.

*Dernek üyelerinin yabancı dil öğrenmesini sağlamak için eğitim kurum ve kuruluşlarıyla işbirliği yapmak.

*Ülke turizmine katkıda bulunmak maksadıyla,turizm sektöründe faaliyet gösteren kuruluşlarla ülke tanıtımına faydalı olmak.